9 Şubat 2014 Pazar
Malzemeler
2 parça tavuk göğsü
2 dilim tam buğday ekmeği
3 adet sivri biber
2 adet domates
2 adet sarımsak
1 kase light yoğurt
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
Domatesleri rendeleyelim ve biberleri de ince ince doğrayalım. Zeytinyağı, rendelenmiş domatesleri ve doğranmış biberleri, ince dilimlenmiş sarımsakları ve istediğimiz baharatları (tuz, fesleğen, kekik, nane), bir tavaya yağı kızdırmadan aynı anda koyalım. Tavuk göğüslerini ızgara yapalım veya tercihe göre haşlayalım. Ekmekleri küp küp doğrayarak fırında kızartalım. Servis tabağına öncelikle ekmeklerimizi dizelim. Üzerine dilimlediğimiz tavuk göğüslerini koyalım. Sos olarak da hazırladığımız domates sosunu, üzerine de yoğurdu dökelim.
Afiyet olsun!
2 parça tavuk göğsü
2 dilim tam buğday ekmeği
3 adet sivri biber
2 adet domates
2 adet sarımsak
1 kase light yoğurt
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
Domatesleri rendeleyelim ve biberleri de ince ince doğrayalım. Zeytinyağı, rendelenmiş domatesleri ve doğranmış biberleri, ince dilimlenmiş sarımsakları ve istediğimiz baharatları (tuz, fesleğen, kekik, nane), bir tavaya yağı kızdırmadan aynı anda koyalım. Tavuk göğüslerini ızgara yapalım veya tercihe göre haşlayalım. Ekmekleri küp küp doğrayarak fırında kızartalım. Servis tabağına öncelikle ekmeklerimizi dizelim. Üzerine dilimlediğimiz tavuk göğüslerini koyalım. Sos olarak da hazırladığımız domates sosunu, üzerine de yoğurdu dökelim.
Afiyet olsun!
