23 Şubat 2014 Pazar
Şaka maka 1. haftanın sonuna geldik..
Haftanın değerlendirmesini yapmak bahanesiyle, Gizem'le güzel bir pazar kahvaltısı yapalım dedik. Lor peynirli, bol karabiberli bir omlet yaptım. Tane karabiber kullanabilirsiniz, benim hoşuma gidiyor verdiği tat. Yanına limon soslu salatalık, domates ve maydanozdan bir salata hazırladım. 3'er tane zeytin koydum tabaklarımıza. Bir de tam buğday ekmeğini çok az fırında bırakarak kızarttım.
Haftanın değerlendirmesini yapmak bahanesiyle, Gizem'le güzel bir pazar kahvaltısı yapalım dedik. Lor peynirli, bol karabiberli bir omlet yaptım. Tane karabiber kullanabilirsiniz, benim hoşuma gidiyor verdiği tat. Yanına limon soslu salatalık, domates ve maydanozdan bir salata hazırladım. 3'er tane zeytin koydum tabaklarımıza. Bir de tam buğday ekmeğini çok az fırında bırakarak kızarttım.
Kahvaltımızın üzerine şekersiz bol köpüklü birer türk kahvesi
içerek, gerçekten haftanın değerlendirmesini yapmaya başladık. Vücudumuzda,
cildimizde hissettiğimiz değişimlerin yanı sıra psikolojik olarak da ilk haftayı
böyle rahat atlatmanın sevincini yaşıyoruz :) Bu rahatlığın asıl sebebi tek
başımıza değil, birlikte bu işe koyulmamızdı. Her gün enerjik uyanıyor, günü
dolu dolu yaşıyor ve kendimizi her zamankinden daha iyi hissediyoruz. Aynı
şeyleri yiyip, aynı egzersizleri yapıp, aynı değişimleri birbirimizin üzerinde
görebilmek bizi motive ediyor. Size ulaşmak istememizin de asıl
nedenlerinden biri bu. Hep birlikte değişimleri görebilmek :)
Bu işe kalkışırken tereddütlerimiz olmadı
değil ama şimdi iyi ki başlamışız diyoruz. Diyet yapmak işkenceden çok bir
zevke dönüştü bizim için. Umarım bu enerjiyi sizlere geçirebilmişizdir. Sizin
de bize geri dönüşlerinizle bunu daha çok hissediyoruz. Paylaşımlarınızı
yayınlamak için sizlerden de fikirlerinizi bekliyoruz her zaman. Çok şey
öğreniyoruz sizlerden :)
Kahvaltı uzayınca, kahvelerin yanına Mavi-Yeşil light bisküvisi alarak ara öğünü de bu şekilde geçiştirdik. Öğle yemeğinde Gizem'e de yaptığım
kerevizden tattırmak için birer tabak kereviz yemeği koydum. Bu sefer marul
yerine yanında light yoğurtla yedik. Soğuk birer limonlu sodayı da üzerine
içtik. Limonlu soda derken tabi ki hazırlarından bahsetmiyoruz. Sade sodaya
biraz limon sıkıp, veya tercihinize göre bir dilim limon atıp içebilirsiniz.
İkindi öğünümüzde gene kış aylarında
bolca bulabileceğimiz bir meyve olan portakalı tercih ettik. Gizem'i geçirdikten
sonra etrafı toparlarken vakit hızlıca geçmiş, akşam yemeği gelmiş bile. En
sevdiğim sebzelerden biri olan kabağı çok özlediğimi fark ettim. Benim için
yapımı da en kolay olanlardan biri. Ben kabakları diri diri seviyorum. O yüzden kabakları küp küp doğrayıp, üzerlerinde biraz su gezdirip fırında ızgara
yapıyorum. Çok pişirmeden yoğurtla karıştırıp üzerlerini dereotu ve pul biber
ile süslüyorum. Yanına da bir dilim tam buğday ekmeği ile yedim. Hem güzel, hem
de çok sağlıklı bir akşam yemeği oldu..
Hepinize afiyet olsun! Kilo ölçümünde bol
şans.
Pelin :)
